台灣主廚進軍新加坡 蚵仔麵線骰子牛登上知名酒店

台灣主廚何育任在新加坡知名酒店設計了餐點,雖然為了配合清真飲食做了些微調整,但依然保留了台灣的特色。他將傳統夜市小吃,例如蚵仔麵線和骰子牛,搬上了高級餐廳的餐桌,讓新加坡人讚嘆其美味。

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Translated Title: 台灣主廚进军新加坡 蚵仔麵線骰子牛登上知名酒店

Summary: 台湾主厨何育任在新加坡知名酒店设计了餐点,虽然为了配合清真饮食做了些微调整,但依然保留了台湾的特色。他将传统夜市小吃,例如蚵仔麵線和骰子牛,搬上了高级餐厅的餐桌,让新加坡人赞叹其美味。

Original article: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202408300112.aspx