由 jpichiban Fri, 25 Oct 2024 15:23:49 GMT
2024年10月23日，美国加利福尼亚州埃尔索布兰特的一家麦当劳餐厅内，一份配有芝士的四分之一磅汉堡、薯条和饮料被摆放好。David Paul Morris | 彭博社 | 美国全国广播公司新闻频道
美国疾病控制与预防中心周五表示，与麦当劳四分之一磅汉堡相关的致命大肠杆菌疫情已导致13个州出现75例病例，目前正在调查传播源头。此次疫情导致22人住院治疗，其中科罗拉多州一名老年患者此前已报告死亡。在61名有信息的病人中，22人住院治疗，两人出现溶血性尿毒综合征，这种严重病症可能导致肾衰竭。疾病预防控制中心称，接受调查的42人全部报告曾在麦当劳就餐，其中39人报告食用了牛肉汉堡。
根据疾病预防控制中心的数据，感染者的年龄从13岁到88岁不等。该机构重申，疫情中的病例数量可能远高于目前报告的数量。疾病预防控制中心补充说，疫情可能不仅限于有相关病例的州，因为许多患者不会进行大肠杆菌检测，且能在未接受医疗的情况下康复。此外，通常需要三到四周的时间才能确定患病者是否属于疫情的一部分。
疾病预防控制中心在周二宣布疫情后三天，更新了受影响人数的统计，当时报告了10个州共49例病例和一例死亡。自周二以来，麦当劳的股价已下跌6%。四分之一磅汉堡是麦当劳的核心菜单项目，每年带来数十亿美元的收入。
卫生官员正在密切检查四分之一磅汉堡中使用的切碎洋葱，认为其可能是污染源。麦当劳已指示受影响地区的餐厅从供应链中移除切碎洋葱，并暂停在该地区分发该原料。根据疾病预防控制中心的数据，科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州、怀俄明州以及爱达荷州、艾奥瓦州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分地区的麦当劳门店已暂时停止使用四分之一磅汉堡的切碎洋葱和牛肉饼。
麦当劳确认，加利福尼亚州的农产品巨头泰勒农场是其供应链中移除的切碎洋葱的供应商。泰勒农场因潜在的大肠杆菌污染问题召回了四种生洋葱产品。但联邦机构也在调查四分之一磅汉堡的牛肉饼是否为潜在的罪魁祸首。
在疾病预防控制中心和其他联邦机构追踪病例并努力控制疫情的同时，麦当劳已从受影响地区的餐厅撤下了四分之一磅汉堡。大约五分之一的美国麦当劳餐厅不再销售四分之一磅汉堡。
原文链接：https://www.cnbc.com/2024/10/25/mcdonalds-e-coli-outbreak-cdc-updates-case-count.html