星巴克将于11月初在美国咖啡馆停售奥莱托橄榄油饮品。

Wed, 30 Oct 2024 15:08:56 GMT

星巴克(Starbucks)备受争议的橄榄油饮品系列Oleato将于11月初撤出美国门店。公司发言人表示,这一决定早于新任CEO布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)上任,他于9月初加入星巴克。然而,这与尼科尔简化菜单的策略相符,作为更广泛的重振计划的一部分,旨在“回归星巴克”。彭博社首先报道了这一饮品下架的消息。

星巴克计划在周三收盘后公布其第四财季业绩。在初步业绩发布中,公司表示其销售额连续第三个季度下滑,美国和中国市场需求疲软影响了其业绩。华尔街对尼科尔的领导寄予厚望,包括结束前CEO霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)对Oleato系列的影响。

Oleato系列将Partanna橄榄油融入星巴克的拿铁、冰摇浓缩咖啡和冷泡沫中。咖啡师将橄榄油与燕麦奶一起蒸煮用于拿铁,摇匀于冰浓缩咖啡饮品中,并注入香草甜奶油泡沫以点缀冷萃咖啡。舒尔茨在意大利旅行后构思了Oleato系列,他在那里看到西西里人将橄榄油作为日常仪式饮用。他也开始在日常咖啡中加入橄榄油,并决定星巴克应尝试将两者结合。在推出前,他将其称为“炼金术”和“游戏规则改变者”。

据星巴克介绍,Oleato在意大利语中意为“带油”。星巴克首先在意大利推出该系列,随后于2023年春季引入南加州门店,并于1月在全国范围内推出。但似乎顾客并不认同舒尔茨对这些饮品的高度评价。美国媒体的早期评论大多负面,一些社交媒体用户抱怨这些饮品有通便作用。中国的咖啡馆、意大利和日本将继续供应Oleato饮品。

原文链接:https://www.cnbc.com/2024/10/30/starbucks-oleato-olive-oil-drinks-leaving-us-cafes.html