日本山形市3年蝉联日本拉面消费第一城

  

      

      日本山形市的拉面消费额3年蝉联日本第一。日本总务省2月7日公布的家庭收支调查显示，从2024年每户家庭（2人以上，在外就餐）的拉面支出额来看，山形市为2万2389日元（约合人民币1073.8元）。远远高于排在第2位的新潟市（1万6292日元、约合人民币781.4元）和排在第3位的仙台市（1万5534日元、约合人民币745.0元）。比2023年高出4796日元，刷新了2000年以后的最高纪录。

  

      山形市统计了每月的数据。山形市内的拉面店主们聚集在市政府，等待结果公布。当得知保住第一的消息时，大家剪彩球分享喜悦。与第二名的差额从2022年的623日元扩大到了2023年的2369日元以及2024年的6097日元。

  

      由拉面店主自发组成的“打造‘拉面圣地山形市’协议会”会长铃木敏彦（面辰店主）表示：“我对实现三连冠由衷地感到高兴。只要怀着一颗待客之心，珍惜每一位顾客，重视日常工作的积累，今后就会继续取得（四连冠）成绩”。

  

      山形市的拉面消费额自2013年起连续8年位居第一。2021年被新潟市超越，次年（2022年）重新夺回第一，以此为契机，宣传拉面吸引力的举措在山形市内日益盛行。

  

 

      

      山形市目前正在举办持续至2月9日（为期31天）的拉面活动，包括超180家店参与的数字集章拉力赛（Digital Stamp Rally）等。旨在让日本国内外的人知晓，在山形市内可以轻松品尝到汤头和面条经过多种改进的拉面，以此来吸引顾客。

  

      山形市长佐藤孝弘满怀热情地表示：“市民日常享用的拉面是极具吸引力的地区资源。将进一步利用该资源，推动山形市的旅游宣传”。