由 jpichiban Wed, 30 Oct 2024 23:06:04 GMT
在周三接受CNBC的吉姆·克莱默采访时，Shake Shack首席执行官罗布·林奇讨论了在全国乃至全球扩展的计划，暗示这家汉堡连锁店适合于一个“精致休闲”餐饮细分市场，该市场在业内尚未被广泛占据。“我们有宏伟的抱负，你知道的。我的目标是让Shake Shack走向世界，”林奇说。“我不认为有谁是Shake Shack的竞争对手。我们自视为精致休闲运动的一部分；引领着这一运动。”
接近上市十周年之际，Shake Shack最初作为丹尼·迈耶餐厅帝国的一部分在纽约市开业。迈耶因在全市范围内拥有多个知名餐厅而闻名，这些餐厅涵盖了各种价格区间，包括联合广场咖啡馆和米其林星级餐厅Gramercy Tavern。林奇表示，Shake Shack目前拥有约330家直营餐厅。周三该公司报告了超出预期的盈利，股价收盘上涨7.79%。
林奇指出，许多人在纽约或加州等地度假时会光顾Shake Shack，并补充说该连锁店在客流量大的机场如JFK、拉瓜迪亚和纽瓦克设有分店。但他强调希望改变这一现状，并表示公司正在尝试新的形式，如得来速。林奇称，Shake Shack在中东和亚洲约25个国家以及英国都有分店。他指出，“欧洲大陆仍有很多机会”，但提出管理层在选择新餐厅开设地点和合作伙伴方面一直很谨慎。“我们一直非常慎重，”他说。“现在是利用这一切的机会，开始开拓新市场，将Shake Shack带到更多国家。”
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原文链接：https://www.cnbc.com/2024/10/30/shake-shack-ceo-talks-expansion-as-shares-climb-after-earnings-beat.html