中國烘焙業競爭激烈 業者求生強調創新提升效率

(中央社記者吳柏緯蘇州13日電)中國烘焙業在消費降級與需求減少的情況下,面臨了「內捲式競爭」。業內人士觀察,現在消費者的消費習慣變化,加上生產效率扮演重要角色,工廠一定要追求產品創新並提升工業技術。

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