餐厅中的 AI 和机器人面临着一个障碍:人类会喜欢它们吗?

尽管科技承诺能够节省成本,但事实证明,用餐体验完全是关于感受的。本文讨论了 AI 和机器人正在进入餐饮业,但其接受程度取决于顾客对机器人的接受程度。尽管机器人能够提高效率并降低成本,但一些顾客担心机器人会降低餐厅的氛围和体验,而其他顾客则希望体验新技术。最终,AI 和机器人能否在餐厅取得成功取决于顾客的接受程度,而这取决于技术是否能提供一种舒适和愉快的用餐体验。

Original Title: A.I. and Robots in Restaurants Face a Hurdle: Will Humans Like Them?
Article Content:
Technology promises cost savings, but it turns out the dining experience is all about feelings.

Original article: https://www.nytimes.com/2024/08/13/dining/ai-robots-restaurants.html