由 jpichiban Sun, 24 Nov 2024 13:30:30 GMT
菲拉登德隆 | E+ | 盖蒂图片社
你可能不会从超市货架上的标价中察觉到，但今年的感恩节晚餐比多年来都要便宜。根据代表数百万美国农民的美国农场局联合会（American Farm Bureau Federation）的一项全国性杂货价格调查，今年节日盛宴的成本——估计为10人聚会花费58.08美元，即每人5.81美元——比去年下降了5%，是自2021年以来的最低水平。但若考虑通胀因素，情况会进一步好转。
“如果你的美元拥有与1984年消费者相同的整体购买力……这将是在美国农场局联合会感恩节调查39年历史中，除了2020年这个异常值外，最便宜的感恩节餐食，”作者写道。
对于许多家庭来说，这并不那么明显。
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后疫情复苏和2024年选举的一个决定性特征是，美国人对经济的不满与经济基础实力之间的分歧。许多购物者自然关注价格水平——他们购买物品的美元价值——而不是这些购买的通胀调整后或”实际”成本。后者才是可负担性的真正考验，因为它反映了一个常常被低估的通胀难题：工资通胀。
事实上，根据美国农场局联合会的数据，自2019年以来，感恩节食品价格上涨了19%，而联邦数据显示，同一时期家庭中位数工资增长了约25%。
此外，报告补充道：”与往年相比，普通美国人购买同样餐食所需的工作时间也更少。” “尽管通胀降温，但工资在新冠疫情后继续以更快的速度增长。由于2023年至2024年间平均工资上涨了4%，我们支付今年感恩节晚餐所需的工作时间减少了9%。”
当然，工资增长并未均匀惠及所有工人，长期开支如住房成本和儿童保育继续挤压各收入阶层的家庭。尽管消费者信心在最近几周有所回升，但仍低于疫情前水平。
尽管如此，美国农场局联合会的报告称：”即使美元购买力下降，我们篮子里的某些商品在长期内仍处于最低价格，甚至按’当前美元’价格计算也是如此。”
例如，尽管禽流感导致部分火鸡库存减少，火鸡价格仍比去年便宜6%。通常情况下，供应紧张会推高价格，但美国人每年每人减少约1磅的火鸡消费，需求减少足以抵消供应冲击。
某些可能出现在感恩节餐桌上的加工食品价格更高。晚餐卷和立方体馅料的价格比一年前高出8%。相反，红薯和全脂牛奶的年价格跌幅最大，分别下降了26%和14%。尽管新鲜蔓越莓价格上涨了12%，逆转了前一年的18%跌幅，但仍处于2015年以来的最低水平——报告称，若考虑通胀，它们与1987年的价格相当。
这些可负担性的改善对饱受通胀之苦的购物者来说是好消息，其中许多人今年越来越关注价值。主要消费品牌数月来一直在通过降价和促销吸引寻求优惠的顾客。一些公司，如沃尔玛和TJ Maxx，比塔吉特等其他公司取得了更大的成功。
随着假期的临近，折扣战变得更加激烈，杂货零售商也不例外。上月在家食用的食品价格仅比去年同期高出1.1%，而整体消费者价格平均上涨了2.6%。
塔吉特和阿尔迪都推出了比去年更低的感恩节特惠。塔吉特提供了一款售价10美元的感恩节晚餐，比去年便宜了3美元，而阿尔迪则以18.88美元的价格提供10人份的感恩节晚餐。 四人份感恩节晚餐，包括一只小火鸡、罐装蔬菜和炉灶填料混合物。Aldi为10人提供47美元的套餐，宣传价格低于2019年。沃尔玛推出“无通胀感恩节”套餐，29种商品可供8人享用，售价56美元。亚马逊生鲜在火鸡、配菜和甜点上提供感恩节折扣，每人不到5美元即可供六人享用，Prime会员还可额外节省。专家表示，众多促销活动为消费者提供了大量比价机会。富国银行农业食品研究所所长罗宾·温策尔建议：“消费者应看看这些套餐包含什么，不必害怕多逛几家零售商。”
有些感恩节套餐食材更丰富，但可能意味着更多自制菜肴；其他套餐虽食材较少，但准备工作更少。温策尔表示，感恩节在许多家庭中非常个性化，多样选择让消费者能根据聚会需求定制购物。节省成本的策略之一是购买商店自有品牌，据富国银行农业食品研究所称，这能为10人感恩节菜单节省17美元。消费者报告的专家还建议加入超市忠诚和返现计划，以获得额外优惠，通常包括商店应用内的虚拟优惠券等便利。
最终，感恩节晚餐的花费还取决于地理位置。美国农场局联合会估计，西部地区节日杂货最贵，家庭平均支出比南部地区高出约18%，南部地区最便宜。
原文链接：https://www.cnbc.com/2024/11/24/thanksgiving-dinner-is-historically-affordable-this-year.html