由 jpichiban 日本和牛价格持续走低，批发价已降至2020年6月以来的最低水平。消费疲软是价格低迷的主要原因，消费者因物价上涨而减少和牛消费，一些超市甚至停售和牛。和牛产量却持续增加，导致市场价格无法反映农户的生产成本。为了扶持农户，日本政府启动了肉用牛犊生产者补贴措施。另一方面，受益于日元贬值，日本牛肉出口表现出色，出口量创下历史新高。为扩大出口，日本各地正在新建专门针对出口的加工设施。
## 翻译：
## 翻译标题: 日本和牛价格跌至四年最低，消费者选择远离
## 翻译摘要：
日本和牛价格持续走低，批发价已跌至2020年6月以来的最低水平。消费疲软是价格低迷的主要原因，消费者因物价上涨而减少和牛消费，一些超市甚至停售和牛。和牛产量却持续增加，导致市场价格无法反映农户的生产成本。为了扶持农户，日本政府启动了肉用牛犊生产者补贴措施。另一方面，受益于日元贬值，日本牛肉出口表现出色，出口量创下历史新高。为扩大出口，日本各地正在新建专门针对出口的加工设施。
Original article: http://cn.nikkei.com/industry/agriculture/56448-2024-08-19-05-00-01.html?print=1