鸡蛋价格飞涨,威胁到复活节彩蛋传统。据美国福克斯商业频道报道,美国全国范围内的鸡蛋价格飞涨,正在威胁复活节彩蛋这一传统。今年复活节彩蛋价格比去年高出约60%。报道称,价格上涨的主要原因是禽流感的暴发和通胀高企。

Fri, 28 Feb 2025 12:00:01 GMT

复活节将至,美国鸡蛋价格飙升,导致复活节彩蛋染料套装销量大跌。鸡蛋价格高企导致鸡蛋销量下滑,从而影响彩蛋染料套装的需求。彩蛋染料套装是复活节相关产品生产商的主要收入来源,因此销量下降会对这些公司的营收造成重大影响。

梅尔金图片| E+ |盖蒂图片社。如今,鸡蛋通道里的鸡蛋不但没有因为买得多而更便宜,反而更贵了,这给即将到来的复活节带来了大问题。如果鸡蛋短缺在4月20日复活节之前仍未得到缓解,复活节彩蛋染料套装的制造商将面临潜在的风险。对于许多专门从事复活节相关产品的公司来说,彩蛋染料套装及相关产品占了年收入的很大一部分。销量下降会对他们的营收造成重大影响。

以植物为原料的烘焙装饰公司Color Kitchen的创始人兼首席执行官阿什利·菲尔普斯说:”我认为销量会下降。这还有待观察,但我认为销量很可能会下降。”全球大宗商品数据公司Expana称,由于美国国内禽流感爆发,鸡蛋批发价格已经超过了历史最高水平,每打鸡蛋的价格达到了8.58美元(约合人民币58.9元)。Expana的市场记者瑞安·霍伊诺夫斯基说,超过5200万只蛋鸡死亡,全美蛋鸡存栏量只有2.8亿只,这是一个非常低的水平。他指出,随着零售鸡蛋价格平均在每打6美元左右或更高,消费者需求有所放缓。此外,许多商店实施了购买限制,限制顾客一次可以购买的鸡蛋数量。鸡蛋价格上涨和供应有限可能会抑制复活节期间的鸡蛋销售,最终影响彩蛋染料套装的需求。

生产天然艺术用品和儿童手工套装的Natural Earth Paint公司的创始人利亚·范宁说,该公司通常在复活节期间销售4万到5万个彩蛋染料套装。到目前为止,该公司的零售合作伙伴今年只订购了7000套。范宁说:”这绝对是一个巨大的降幅。”他指出,大多数买家将订单减少归咎于鸡蛋短缺。范宁告诉美国消费者新闻与商业频道,彩蛋染料套装是Natural Earth Paint公司13年来最畅销的产品,在公司成立的前8年,彩蛋染料套装是公司的主要收入来源。在该公司40多种产品中,彩蛋染料套装仍然是”绝对最畅销的产品”。她指出,虽然Natural Earth Paint的大部分销售额来自零售店,但网上销售通常在复活节前3周开始。这为3月中旬直接面向消费者的销售提供了增长机会。

2025年2月13日,纽约市一家超市的告示牌要求顾客将鸡蛋购买量限制在一盒。美国的禽流感疫情大大减少了鸡蛋供应,并提高了鸡蛋价格。阿纳多卢|盖蒂图片社。Color Kitchen表示,复活节产品占公司总库存的20%,销量超过了包括圣诞糖霜套装在内的所有其他产品。菲尔普斯指出,大多数零售商会在复活节前几个月订购这些彩蛋套装,以确保在情人节后立即有货。她说,考虑到对通胀环境的敏感性,零售商”今年订购的产品少了一点”。菲尔普斯说:”另一个担忧是,一些杂货店如果没有卖完产品,我们就会因为产品打折而被扣费,以试图将其从商店清空。因此,如果已经运到杂货店的产品没有卖出去,我们就会受到打击。这可能会非常糟糕。”菲尔普斯说,Color Kitchen 75%的销售额来自货架。剩下的25%来自其网站和亚马逊等网站上的直接面向消费者的销售。

还有一些公司预计今年复活节业务会表现良好。复活节在4月下旬,与去年相比,公司多了三周的销售时间。生产彩蛋装饰器Eggmazing Egg Decorator的公司Hey Buddy Hey Pal每年85%到90%的收入来自复活节产品。去年,该公司实现了1400万美元的销售额,同比增长22%。柯蒂 Hey Buddy Hey Pal的联合创始人麦吉尔表示,今年零售商对其产品的订单减少了。尽管如此,该公司预计年收入将再次跃升18%,因为今年该公司将售出60万至70万个彩蛋装饰器。尽管鸡蛋价格暴涨,一些染料套装制造商仍将彩蛋装饰视为一项重要传统,认为很少有家庭会放弃这一活动,即使他们会减少使用的鸡蛋数量。

彩蛋染料套装领域的领导者Paas预计,一些家庭今年会减少装饰彩蛋的数量,但表示许多人仍会参与这一传统。拥有140年历史的标志性品牌Paas的Signature Brands公司首席执行官乔·恩斯说:”这是一个非常根深蒂固的传统。”该公司最近对120名消费者进行了调查,发现其中94%的人仍计划在这个节日装饰彩蛋。他说:”除了传统对消费者非常重要之外,另一个原因是,如果你真的分解这一传统的成本,可以说它是任何节日中最实惠的家庭传统。”他表示,Paas预计今年将售出超过1000万套产品,这是该公司有史以来最强劲的销售之一。

工艺品连锁店Michaels表示,已经看到消费者选择鸡蛋主题的产品。该公司告诉CNBC,今年到目前为止,复活节总销售额的43%来自石膏、塑料和工艺彩蛋。Michaels表示,一款旨在”模仿传统彩蛋装饰体验”的工艺彩蛋套装的销售速度几乎是公司预期的三倍。

同样,Hey Buddy Hey Pal预计一些家庭可能会选择购买木制彩蛋而不是真蛋。尽管替代品通常比真蛋更贵,但它们提供了一个机会,让创作在节日结束后长久保存。麦吉尔说:”从现在到那时可能会发生很多事情,我们可能会继续看到禽流感的爆发和一些之前未受影响的蛋鸡养殖场受到影响。情况可能会在好转之前变得更糟。这不是预测,但在这一点上……我会屏住呼吸,直到4月20日。”

原文链接:https://www.cnbc.com/2025/02/28/egg-prices-threaten-easter-dye-kit-sales.html

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