Truist将Cracker Barrel评级上调至买入，受餐厅转型努力鼓舞 Truist金融集团将Cracker Barrel Old Country Store的股票评级从“持有”上调至“买入”，并设定了90美元的目标价，这一决定基于该连锁餐厅在扭转业务方面所展现出的积极进展。Truist的分析师指出，Cracker Barrel在提升客流量和优化成本结构上取得了显著成效，这些努力正逐步转化为财务上的改善。他们特别提到，餐厅推出的新菜单和增强的顾客体验策略，有效吸引了更多顾客并提高了平均消费额。此外，Cracker Barrel在供应链管理和运营效率上的优化，也为其盈利能力提供了支撑。Truist认为，随着这些转型措施的持续推进，Cracker Barrel有望在未来几个季度实现更强劲的业绩增长，因此上调其评级至“买入”，并给予90美元的目标价，反映出对该股未来表现的乐观预期。

Mon, 10 Mar 2025 11:07:41 GMT

Truist证券正对Cracker Barrel采取行动，因为这家餐厅品牌的转型计划开始显现成效。分析师Jake Bartlett将该公司评级从持有上调至买入，并将其股价目标上调4美元至55美元，这意味着潜在上涨空间为28.4%。Bartlett在给客户的一份报告中表示：“CBRL的转型仍处于早期阶段，但过去两个季度的稳健业绩让我们对持续改善充满信心，而这似乎并未反映在估值中。你不需要完全相信转型就能看到股票的上涨潜力。”过去一年，该股已下跌超过37%，Cracker Barrel一直在实施一项为期三年的转型计划，公司CEO表示该计划应会在2026财年下半年和2027财年的业绩中显现成果。该计划包括门店改造、新菜单项目以及改进忠诚度计划和外带业务的技术，公司高管此前曾向CNBC透露。

Truist对Cracker Barrel迄今为止的转型进展表示满意，尤其是考虑到该股目前的估值“极具吸引力”。展望未来，Bartlett认为同店销售将推动利润率扩张，客流量趋势将继续改善。他补充说，与关税、鸡蛋成本和供应相关的风险是可控的。分析师乐观地认为，持续推出的新菜单、改进的运营和最近的忠诚度计划将继续赢得顾客。Cracker Barrel正在缩小与休闲餐饮和家庭餐饮同行的价格差距，并在所有门店实施分层定价，同时改善其食品供应。Bartlett表示：“CBRL最近的菜单创新和服务水平提升使其能够大幅提价，同时改善客流量轨迹、消费者满意度评分（包括价值）和利润率，所有这些都在改造计划可能带来的提振之前。”

原文链接：https://www.cnbc.com/2025/03/10/truist-upgrades-cracker-barrel-to-buy-encouraged-by-restaurants-turnaround-efforts-.html